お店開業レシピ 講座1
お店に関する計画づくり(前半)

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講座概要

お店開業レシピ 講座1 お店に関する計画づくり(前半) ゼロから学べるお店の開業講座です。商品構成の作り方等、お店に関する計画づくりについて解説します。
MOVIE : 7 レッスン
TOTAL : 41分59秒
確認テスト : 1回
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お店開業レシピ 講座1
お店に関する計画づくり(前半)紹介動画

SUMMARY & GOAL 概要と目標

ゼロから学べるお店の開業講座です。商品構成の作り方等、お店に関する計画づくりについて解説します。

自分のお店を出そう!と思ったときにゼロから学ぶ「お店開業レシピ」

「お店開業レシピ」は、自分のお店を出そうと思った人が、お店の開業手順と必要な知識について、ゼロから学べる動画講座です。
講座全体は金融機関から融資を受けて開業することを目的として以下の4部構成になっています。
講座を受講して知識量を増やすことはもちろんですが「今の自分にお店を開業する知識やセンスがあるかどうかを確認する」という意味でも受講をおすすめします。

お店開業レシピ 講座1 お店に関する計画づくり(前半) ※当講座(カリキュラムはこちら
商品構成の作り方等、お店に関する計画づくりについて解説します。

<参考:講義イメージ>


お店開業レシピ 講座1 お店に関する計画づくり(後半)
お店のウリや運営体制等、お店に関する計画づくりについて解説します。

お店開業レシピ 講座2 お金に関する計画づくり
開業に必要な資金や資金繰り表等、お金に関する計画づくりについて解説します。

お店開業レシピ 講座3 お店を開く準備をしよう
いよいよ開店です!開店直前までにしておくべきことを解説します。

【参考資料:事業計画書サンプルフォーム】
無料でダウンロードできます。

講座ガイダンス

動画を見終わったあなたが進む道

1:自分のお店を出そうという強い気持ちを持っていて、この動画以外にも開業のための勉強をしてきた方なら・・・
あなたは、おそらくすでに事業計画を作るスキルを持っているはずです。
このサイトが提供している事業計画フォームでも、他の計画フォームでも構いませんから、事業計画書を作って、お近くの金融機関に相談に行ってください。
2:自分のお店を出そうという強い気持ちは持っているけど、あまり勉強していない方なら・・・
このサイトが提供している事業計画フォームに、思いつくままに書き込んだあとで、お近くの起業支援施設や商工会議所、金融機関に相談に行ってみてください。
まだ、書き込めないという方は、白紙でもけっこうですから、お近くのこれら相談所へ行って「お店の開業の仕方について1から教えてください」と専門担当者にお願いしましょう。
この動画を見たあなたなら、専門家が話す内容のほとんどを理解できるはずです。
お近くの起業支援施設は「〇〇市 起業支援」のキーワードで検索すれば見つかるはずです。
3:もうすでに開店準備に取りかかっている方なら・・・
お店の設備はもちろん、事業用の銀行口座や印鑑、開業届、開店前後の広報など、講座3「開店準備(2018年2月公開予定)」を視聴して、足りないものがあったらすぐに対処しましょう。
4:まだまだ先のことだけれど、いずれは自分のお店を出したいと思っている方なら・・・
まずは、思いつくままに事業計画を作ってみましょう。
構想や数字が具体的に見えてくると、夢の実現にまた一歩近づきます。
作った計画を家族や友人に見せて批評してもらうことも大切です。
他の情報も集めるなどして、さらに開業に必要な知識と経験を深めましょう。
また、開業するときに多くの借金をしなくても済むように、今から自己資金を貯めましょう!

TARGET PERSONS 対象となる方

  • 開業するか、開業しないか、今後の方向性を決めるために今の自分にお店を開業する知識やセンスがあるかどうかを知りたい方
  • 1年以内に開業したいと考えていて、自己資金以外の資金調達を望んでいる方
  • いずれは自分のお店を出したいので、開業に関する知識量を増やしたい方
  • すでに開業準備に取りかかっているけれど、まだ少し不安なので、準備が足りているかどうかを振り返りたい方

COURSE REQUIREMENTS 必要となるもの

  • なし

※実際に事業計画書を作る場合:Microsoft PowerPoint®、Microsoft Excel®など

CURRICULUM カリキュラム

お店の計画づくり①
1. 事業計画が必要な理由とは? 05m56s
2. 自分自身のプロフィールを作ろう!
・プロフィールの作成項目について
02m30s
3. お店の概要を説明しよう!
・お店の概要を説明するための項目
03m05s
4. 商品やサービスのラインナップと価格を決めよう!①
・商品やサービスのラインナップの作り方
08m50s
商品やサービスのラインナップと価格を決めよう!②
・価格設定の仕方
07m22s
5. 来店してほしいお客様と市場規模を想像してみよう!①
・あなたのお店に来店してほしいお客様のとらえ方
04m43s
来店してほしいお客様と市場規模を想像してみよう!②
・市場規模のとらえ方
09m33s
確認テスト

※下記は「お店開業レシピ 講座1 お店に関する計画づくり(後半)」の内容です

お店の計画づくり②
6. 競合店を調べてみよう!
・競合店の調べ方
06m28s
7. 自分のお店のウリを作ろう!
・競合とは異なる「工夫」の着眼点
09m25s
8. 競争のない場所を探してみよう!
・ポジショニングマップの作り方
09m20s
9. お店の運営体制を作ろう!
・お店の運営体制を作るときに考えるべきこと
05m47s
10. 広告・広報戦略を作ろう!①
・集客のための店外広告・広報
08m07s
広告・広報戦略を作ろう!②
・外観を含めた店内広報
04m44s
11. 開業までのスケジュールを立てよう!
・スケジュール管理すべき項目例
06m12s
確認テスト

COURSE TERM 標準学習期間

  • 3ヶ月

COMPLETION REQUIREMENTS 修了条件

  • 全てのレッスンを視聴
  • 標準学習期間内に確認テストの実施

※上記条件を満たした場合に「マイコース 」に修了証(サンプル)を発行します。

PRODUCE & SUPERVISE 制作・監修

 
制作・監修 起業支援センターながおか
著作 長岡大学教授・中小企業診断士 小松俊樹
木村経営コンサルタント事務所 所長 木村泰博
一般社団法人 新潟県起業支援センター 理事 北見英紀

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